Работа: в Калужской области, 2 вакансии

В проект от команды Антре, требуется Менеджер ресторана.





Oбязанности:

Руководить коллективом смены бариста, официантов, сотрудников кухни.

Выявлять отклонения/недочеты и добиваться исполнения обязательств в нужном качестве, принимать дисциплинарные и поощрительные решения

• Обучение официантов и бариста стандартам обслуживания
• Аттестация официантов на знание стандартов обслуживания и состава блюд.
• Осуществлять контроль над процессом закупок. В случае срочной необходимости инициировать заказ самостоятельно
• Просмотр отдачи блюд/напитков,

...

Требования:

Если для тебя общение и признание- это жизненная потребность, гостеприимство, искренность и радушие- твое естественное состояние, а сами люди – источник вдохновения и развития, то эта работа точно для тебя! Опыт работы в данной сфере приветствуется.

Обязанности:

Прием и размещение гостей

Прием заказов и обслуживание столиков

Условия:
-график работы 2/2, возможность брать больше смен по согласованию.

...